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Aumentar tamaño del texto Disminuir tamaño del texto Partir el texto en columnas Ver como pdf 09-01-2014

Entrevista a Francisco Enrquez, delegado sindical de CGT-Mlaga despedido de Mercadona
Mercadona aprovecha la crisis para apretar las tuercas a los trabajadores, casi hasta la esclavitud

Enric Llopis
Rebelin


A sus 31 aos Francisco Enrquez llevaba siete trabajando en un Mercadona de Mlaga. Haba laborado como repartidor, panadero (una especie de comodn en la empresa, afirma) y finalmente recal en la pescadera, dentro de las tiendas de la cadena que preside Juan Roig. Haba cobrado siempre las primas o complementos como trabajador que cumpla. Pero el 10 de octubre fue despedido, poco despus que sus compaeros lo eligieran delegado sindical por la lista de CGT. La organizacin anarcosindicalista ha puesto en marcha la campaa Fran Readmisin. Francisco Enrquez considera que la empresa inocula el miedo y el sentimiento de culpa entre los empleados, y ms an en tiempos de crisis. Qu ha ocurrido? Mercadona ha aprovechado la crisis para apretar las tuercas, casi hasta llegar a una situacin de esclavitud.

Cuentas que tu despido se precipita desde que te eligen delegado sindical en Mercadona. Cmo suceden las cosas?

El 1 de octubre me eligen delegado sindical por CGT (en la empresa slo haba representacin de CCOO y UGT) y cuelgo el anuncio del nombramiento en el tabln. Entonces el jefe de Recursos Humanos, Federico Prez, viene a hablar conmigo; me hace una pequea entrevista, pero sin mencionar mi nueva responsabilidad sindical. Esos das, adems, mi jefa directa en la pescadera estaba visiblemente nerviosa. Me amonest. Mercadona lleg a ofrecerme tres das pagados para que reflexionara, luego tres das msHasta que finalmente me abrieron un expediente y me despidieron por motivos disciplinarios. El 29 de enero tenemos el juicio.

La CGT ha denunciado que la empresa te ofreci dinero para que aceptaras el despido y zanjar as la cuestin

Me ofrecieron el doble de lo que por mi antigedad en la empresa me correspondera. Pero no slo eso. A mi excuado, que trabaja en otro Mercadona de Mlaga, su jefe de Recursos Humanos le pregunt que le pareca lo mo y si poda hacer algo para que yo aceptara la indemnizacin propuesta por la empresa.

Consideras, por tanto, que se trata de un caso palmario de represin sindical?

Por supuesto, de lo contrario no me habran ofrecido ni un cntimo. Pero el recurso que he presentado en el juzgado tiene como causa la violacin de los derechos fundamentales.

Proliferan ltimamente las denuncias de que Mercadona lleva a cabo procesos de sustitucin de plantilla. Esto es as?

S, estn haciendo un gran ERE encubierto. Una gran empresa como Mercadona, con enormes beneficios, est sustituyendo a la plantilla ms antigua por gente a la que se contrata en condiciones ms precarias. Pero no slo eso, en Mercadona de Fuengirola, por ejemplo, se ha despedido a gente por no saber ingls cuando se no fue un requisito para la contratacin.

Cmo est diseada la empresa, qu mecanismos la hacen funcionar?

Hay, en primer lugar, una cpula, encabezada por Juan Roig, a quien siguen los 6 7 subordinados de la direccin. Estos mandan rdenes a los jefes de zona (por ejemplo, en Mlaga hay un jefe de zona para 14 supermercados), quienes a su vez presionan a los coordinadores y jefes de tienda. Es una cadena de presin y en la que nicamente importan los objetivos. Tambin se trabaja con Mtodos y sistemas de control. 

Qu son los Mtodos?

Controles que descienden a regular cualquier actividad de la empresa. Cmo desmontar un pal, no ir al bao en horas de trabajo, cmo elaborar el pan, ponerte los guantes de un determinado color (si lo llevas de coloracin diferente, ello implica una sancin). Tambin se te sanciona por llevar barba de un da o un tatuaje; o si la mujer no va maquillada; o si dices algo de la empresa que no resulta adecuado (segn su punto de vista), o si no sonres como toca. Se trata, en definitiva, de mtodos de control y disciplina sobre el trabajador. En el mismo da el coordinador te puede cambiar el horario. Se hacen horas extras por obligacin. En mi caso, por ejemplo, estuve en un curso de formacin de la empresa en Almera (entre las 8,30 y las 00.30 horas). No me pagaron ni una hora de ms.

Otra polmica recurrente en Mercadona son las bajas laborales. Qu ocurre? 

En este asunto hay muchos problemas. Existe un mdico de la empresa, al que tienes que avisar dos horas antes de caer enfermo (es un misterio cmo puede hacerse esto). El mdico muchas veces te dice el puesto de trabajo al que puedes pasar, y que tericamente ests en condiciones de cubrir (por ejemplo, te asignan la caja). Para que te concedan la baja ha de ser por una enfermedad muy grave. Y si te demoras en la enfermedad, te echan a la calle.

Se ha notado el impacto de la crisis en las condiciones laborales dentro de Mercadona?

S, se aprieta mucho ms. Si fuera, en la calle, hubiera puestos de trabajo, nadie se callara en Mercadona. Pero como no los hay, aprovechan para apretar las tuercas. Casi hasta llegar a los lmites de la esclavitud.

Hay miedo?

Mucho, y siempre a perder el trabajo. Entras por la maana a trabajar y no sabes qu ocurrir durante el da, si te despedirn o continuars en el empleo. Ellos te van inculcando, en el da a da, ese miedo. Cmo? Te hacen responsable de tu seccin, te llaman por telfono a casa a cualquier hora y, claro, debes estar siempre operativo. Te dicen que tu compaero ha vendido ms, o cosas de ese estilo. En mi caso, han llegado a telefonearme a un sbado a las cuatro de la tarde y tambin por la noche. El coordinador me lleg a llamar para decirme que soy un pollo sin cabeza porque se me pas apuntar una nota en las ventas del pescado.

Adems del miedo, se busca inocular un sentimiento de culpa?

Tambin. Hay como una culpa personal cuando te hacen responsable por un error de que la empresa no funcione. Buscan para ello, como te deca, el agravio comparativo respecto a otros compaeros. Pero son cosas que, desgraciadamente, no trascienden al exterior de Mercadona. Como tampoco se sabe que Mercadona, tanto que cuida su imagen, tira comida a diario (perfectamente unos 9.000 euros por supermercado y da en alimentos; multiplcalo por todas las tiendas de la cadena). Hay una empresa privada que los recoge. Pero previamente se han rociado estos alimentos con leja y corrosivos para que nadie se los lleve. Dnde sale la informacin de todo esto?

Rebelin ha publicado este artculo con el permiso del autor mediante una licencia de Creative Commons, respetando su libertad para publicarlo en otras fuentes.



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