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Aumentar tamaño del texto Disminuir tamaño del texto Partir el texto en columnas Ver como pdf 11-01-2017

Cabras y ovejas sostienen la vida rural en el Semirido de Brasil

Mario Osava
IPS


Ovejas y carneros logran alimentarse en la Caatinga, vegetacin del Semirido Brasileo, aparentemente seca, tras cinco aos de lluvias escasas. Crdito: Mario Osava/IPS.

SOBRADINHO, Brasil, 6 ene 2017 (IPS) - Cuando yo era nio, las lluvias eran regulares, suficientes para la ganadera, que era fuerte ac. No le gustaba a la gente criar cabras y ovejas, record Jos Neto da Silva Costa, un campesino de 49 aos y residente de esta localidad del Nordeste de Brasil.

Ganado, para l, quiere decir exclusivamente vacunos. Nada que ver con las cerca de 400 cabras y carneros que, segn l, le permiten vivir bien en So Joo, una comunidad rural del municipio de Sobradinho.

Ahora llueve bien solo dos aos en cada dcada, el ganado no tiene futuro ac, sentenci.

El vacuno, introducido en el Nordeste brasileo por los colonizadores portugueses en el siglo XVII, sirvi a una ocupacin inadecuada del Semirido y hasta hoy no se adapt a las condiciones climticas locales, segn el Instituto Regional de la Pequea Agropecuaria Apropiada (IRPAA), que presta asesora tcnica a comunidades como la de So Joo.

En sequas como la actual, que ya lleva cinco aos en la ecoregin del Semirido brasileo, los vacunos son las primeras vctimas. Mueren muchos y sus dueos, para evitar prdidas mayores, se ven obligados a vender los sobrevivientes a ganaderos lejanos, a precios regalados.

Irnicamente, sufren los daos ambientales que ellos mismos provocaron durante tres siglos y medio, como devastacin de bosques, degradacin del suelo y sedimentacin de los ros, que agravaron los efectos de la irregularidad pluviomtrica.

Por suerte yo cambi mientras creca, no tengo vocacin para el ganado, celebr Costa, lamentando solo haber perdido 35 cabritos el ao pasado. (Sus madres) abortaron, por la sed, admiti.

Su mujer, Lelia dos Santos, aprovecha la leche de cabra para hacer quesos, un producto de creciente demanda y considerado muy saludable.