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Aumentar tamaño del texto Disminuir tamaño del texto Partir el texto en columnas Ver como pdf 20-02-2017

La gasolina ecolgica

Gustavo Duch
El peridico

En los supermercados hay aceite de palma hasta en la sopa pero tambin se vende como ingrediente para dar de comer a coches y camiones


Qu tienen en comn unas galletas para la merienda con una crema de verduras del supermercado? Y unas pizzas listas para calentar con unas empanadillas precocinadas o con unos bollitos enfundados en plstico? Averiguarlo es sencillo. Al comparar las listas de los ingredientes de cada producto hay uno que aparece repetido en todos ellos, el aceite producido a partir del fruto de la palma africana, el monocultivo del siglo XXI, descrito en alguna de sus mltiples frmulas de bautizo: aceite de palma, aceite de palmiste, grasa vegetal (palma), grasa vegetal fraccionada e hidrogenada de palmiste, sodium palmitate, estearina de palma (palm stearin), palmoleina u oleina de palma (palmolein), manteca de palma o, algo ms rebuscado, el nombre cientfico de la palma aceitera, la elaeis guineensis.

En los supermercados hay aceite de palma hasta en la sopa pero tambin aceite de palma como ingrediente para dar de comer a coches y camiones. En concreto, la mitad del aceite de palma que Europa importa -unos siete millones de toneladas mayoritariamente del sudeste asitico- se dedica a la produccin de agrodiesel o de biodiesel como les gusta decir a las empresas del sector pues as, vestida de verde, les fue muy bien para conseguir que, all por el ao 2003, la Unin Europea incentivara su uso.

MUCHA MS CONTAMINACIN

Ya entonces desde diferentes organizaciones campesinas y ecologistas planteamos con todas nuestras fuerzas el peligro de estas polticas de sustitucin de combustibles fsiles, tanto desde la preocupacin del encarecimiento de los precios de los alimentos bsicos al contar con menos hectreas para su produccin, como por consecuencias ambientales. Pero no ha sido hasta el ao pasado que la Unin Europea ha reaccionado. Las evidencias y los estudios son muy tajantes como el ms reciente informe de Transport & Environment (T&E) que explica que talar o quemar bosques para dar paso a los cultivos de las palmas acaba representando que el aceite de palma suponga un 303% ms de emisiones que el disel fsil. Tres veces ms de contaminacin.

La reaccin de la Unin Europea de todas maneras es muy tmida permitiendo que hasta el 2020 se siga consumiendo la misma cantidad que actualmente, un 7% del consumo de combustible en el transporte, para acabar en el 2030 reduciendo su uso hasta un 3,8%. Incluso me permito dudar de si finalmente se mantendr esta medida pues, si como dice la Oil World, el precio del aceite de palma es el ms barato de los ltimos 15 aos, me temo que las presiones de la industria (factur 13.400 millones en el 2014) impidan la aplicacin de esta insuficiente medida.

Cuando el cambio climtico ya est desprendiendo icebergs y floreciendo almendros, y cuando los intereses econmicos de este coltn viscoso son responsables de la expulsin de mucho campesinado de sus tierras y son una de las causas de la violencia en Honduras o en el aborto de un profundo proceso de paz en Colombia, transiciones tan lentas y voluntades tan cortas no son aceptables.

Gustavo Duches coordinador de la revista Soberana Alimentaria, Biodiversidad y Culturas.

Fuente: http://www.elperiodico.com/es/noticias/opinion/gasolina-ecologica-articulo-duch-5732892



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