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Aumentar tamaño del texto Disminuir tamaño del texto Partir el texto en columnas Ver como pdf 29-06-2017

No pretendemos ser un mercado alternativo, sino una alternativa al mercado
FuoriMercato: Autodeterminacin alimentaria y ayuda mutua

Giorgio Trucchi
Rel-UITA/LINyM


Hace tres aos, el encuentro entre las experiencias creativas y desafiantes de la fbrica recuperada Rimaflow en el norte de Italia y de la Asociacin SOS Rosarno, que combate las condiciones de semiesclavitud de los migrantes que trabajan en las plantaciones de naranjas en el sur de la pennsula, dio vida a FuoriMercato.

El encuentro fue algo natural y la sintona inmediata.

Por un lado la defensa de la tierra y los derechos de las y los trabajadores rurales -tanto italianos como migrantes- que son vctimas de una cruel explotacin y rehenes del crimen organizado, por el otro la defensa de los derechos laborales de obreros y obreras en las fbricas.

Nos acercamos y nos dimos cuenta que debamos buscar caminos comunes. Como Rimaflow[1] comenzamos a importar las naranjas de SOS Rosarno y a distribuirlas en todo el territorio de Miln, explic a La Rel, Stefano Quitadamo, coproductor de Rimaflow.

Lo hicimos a travs de los Grupos de Compra Solidaria (GAS, por su sigla en italiano)[2] y fue as que naci FuoriMercato, agreg el activista.

Con el pasar del tiempo la actividad fue amplindose y se sumaron ms grupos productivos[3] que creen en la distribucin de productos agrcolas sin intermediarios, en el intercambio solidario y en la ayuda mutua.

Nace la Red Nacional FuoriMercato Autodeterminacin y soberana alimentaria

Es en este contexto que surge la Red Nacional FuoriMercato con un objetivo muy claro: ser una realidad econmica viable y sostenible tanto desde el punto de vista ecolgico como social.

FuoriMercato no pretende ser un mercado alternativo, sino una alternativa al mercado, es decir un espacio enfocado en una economa solidaria radicalmente alternativa al capitalismo, donde destacan los conceptos de genuinidad, salud, respeto por el medio ambiente y los derechos de quienes trabajan y producen.

El paso sucesivo fue entrar a formar parte de Genuino Clandestino[4], una red de comunidades y movimientos campesinos que se ha expandido por todo el territorio italiano.

Esta red promueve prcticas y alternativas concretas al modelo agroalimentario vigente, impulsando los principios de autodeterminacin, soberana alimentaria y derecho a la tierra como bien comn.

Nos expandimos en todo el territorio nacional con una presencia significativa en el sur, donde la lucha contra la semiesclavitud en las plantaciones implica tambin enfrentarse al crimen organizado, aadi Quitadamo.

Es el caso del proyecto SfruttaZero (ExplotaCero), que rene a tres colectivos[5] que se proponen crear una cadena productiva limpia del tomate, desde la siembra hasta la cosecha y la sucesiva transformacin del producto, combatiendo al caporalato[6] y garantizando empleo, salario y vivienda dignas para las y los trabajadores.

Una red de ayuda mutua Compartiendo riesgos y resultados

No slo queremos consolidar una relacin directa entre consumidor y productor, sino crear una verdadera red de ayuda mutua, donde quienes producen y quienes consumen comparten capacidades para dar respuesta a las necesidades de todos, explic Stefano Quitadamo.

La idea es promover la conformacin de Comunidades de Soporte a la Agricultura (CSA), donde consumidores y campesinos son coautores de un sistema de produccin local de alimentos, compartiendo riesgos y beneficios[7].

Nos enfrentamos a un modelo que desnaturaliza los territorios, explota al trabajador, contamina tierra y bienes comunes, precariza el trabajo y convierte la comida en mercanca.

Se trata, entonces, de construir nuevas relaciones humanas, de agregarnos alrededor de procesos de autonoma y auto-organizacin, asegurando el acceso a una alimentacin sana, tica y solidaria.

Se trata de reapropiarnos de los medios de produccin, de la tierra, de la fbrica. Es esta la verdadera batalla, manifest el activista de FuoriMercato.

Entre los desafos futuros, Quitadamo seal llegar a ser independientes en la distribucin de los productos, ampliar la afiliacin, as como profundizar el anlisis y multiplicar las CSA.

Notas

[1] http://nicaraguaymasespanol.blogspot.com/2014/12/rimaflow-suenos-y-expectativas-de-una.html

[2] Grupos de consumidores que se organizan de manera espontnea para comprar a campesinos y artesanos a partir de criterios de consumo solidario, donde priorizan la adquisicin de productos locales, justos y ecolgicos

[3] Genuino Valsusino (Valsusa), GermogliaTO (Torino), La Sobilla e Gasp (Verona), La Boje (Mantova), Mondeggi Bene Comune (Firenze), Communia (Roma), Netzanet-Solidaria (Bari), Diritti a Sud (Nard), Funky Tomato (Venosa), Terranostra (Casoria), Riff Raff y Gas Cipollotti (Salerno), Cooperativa Mani e Terra y SOS Rosarno (Reggio C.), Terre di Palike (Patern), ContadinAzioni (Palermo-Trapani).

[4] http://www.rel-uita.org/index.php/es/component/content/article/751-soberania-alimentaria/5642-urge-un-nuevo-paradigma-para-la-agricultura

[5] Diritti a sud di Nard (Nard), Netzanet-Solidaria (Bari), Osservatorio Migranti Basilicata/Fuori dal Ghetto (Palazzo San Gervasio y Venosa)

[6] Sistema de explotacin de mano de obra irregular, en particular migrantes, basado en la figura de un capataz (caporale)

[7] La comunidad de personas adelanta los fondos para el proceso productivo y a cambio tendr garantizada durante todo el ao una parte de la cosecha.

Fuente: Rel-UITA /LINyM

Rebelin ha publicado este artculo con el permiso del autor mediante una licencia de Creative Commons, respetando su libertad para publicarlo en otras fuentes.



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