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Aumentar tamaño del texto Disminuir tamaño del texto Partir el texto en columnas Ver como pdf 06-09-2017

Lo que Fidel le dijo a Lula
Realidades silenciadas

La pupila insomne


En das recientes se han estado publicando en la web algunos anlisis que recomiendan para la produccin de alimentos en Cuba copiar soluciones de otros pases de clima, demografa y recursos energticos e hdricos muy diferentes. Sobre alguna de esas compraciones ya escrib antes en el texto Hay que decirlo todo pero recomiendo este fragmento que publicara Fidel de su conversacin con el lder brasileo Luis Ignacio Lula Da Silva en enero de 2008, donde se mencionan elementos que no aparecen en los referidos anlisis. Antes de que aparezca algn combativo comentarista, aclaro que esto lo dijo la misma persona que afirm Revolucin es cambiar todo lo que debe ser cambiado y dedic su vida a concretarlo, pero en ningn momento convoc a ocultar realidades objetivas como las que menciona aqu:

T eres productor de alimentos, le aad, y adems acabas de encontrar importantes reservas de crudo ligero. Brasil posee 8 millones 534 mil kilmetros cuadrados y dispone del 30 por ciento de las reservas de agua del mundo. La poblacin del planeta necesita cada vez ms alimentos, de los cuales ustedes son grandes exportadores. Si se dispone de granos ricos en protenas, aceites y carbohidratos ―que pueden ser frutos, como la semilla del maran, la almendra, el pistacho; races, como el man; la soya, con ms del 35% de protena, el girasol; o cereales, como el trigo y el maz―, es posible producir la carne o la leche que desees. No mencion otros de la larga lista.

En Cuba, le continu explicando, tuvimos una vaca que estableci rcord mundial de leche, una mezcla de Holstein con Ceb. De inmediato Lula la mencion: Ubre Blanca! exclam. Recordaba su nombre. Le aad que lleg a producir 110 litros diarios de leche. Era como una fbrica, pero haba que darle ms de 40 kilogramos de pienso, el mximo que poda masticar y tragar en 24 horas, una mezcla donde la harina de soya, una leguminosa muy difcil de producir en el suelo y clima de Cuba, es el componente fundamental. Ustedes tienen ahora las dos cosas: suministro seguro de combustible, materias primas alimenticias y alimentos elaborados.

Se proclama ya el fin de los alimentos baratos. Qu harn las decenas de pases con muchos cientos de millones de habitantes que no cuentan con una cosa ni otra?, le expreso. Esto significa que Estados Unidos tiene una enorme dependencia externa, pero a la vez un arma.

Sera echando mano de todas sus reservas de tierra, pero el pueblo de ese pas no est preparado para eso. Ellos estn produciendo etanol a partir del maz, lo cual provoca que retiren del mercado una gran cantidad de ese grano calrico, continu argumentndole.

Lula me cuenta, con relacin al tema, que los productores brasileos estn vendiendo ya la zafra de maz del 2009. Brasil no es tan dependiente del maz como Mxico o Centroamrica. Pienso que en Estados Unidos no se sustenta la produccin de combustible a partir del maz. Eso confirma, le afirm, una realidad con relacin a la subida impetuosa e incontrolable de los precios de los alimentos, que afectar a muchos pueblos.

T en cambio cuentas, le dije, con un clima favorable y una tierra suelta; la nuestra suele ser arcillosa y a veces dura como el cemento. Cuando vinieron los tractores soviticos y los de otros pases socialistas se rompan, hubo que comprar aceros especiales en Europa para fabricarlos aqu. En nuestro pas abundan las tierras negras o rojas de tipo arcilloso. Trabajndolas con esmero, pueden producir para el consumo familiar lo que los campesinos del Escambray denominaban alto consumo. Ellos reciban del Estado cuotas de alimentos y consuman adems sus productos. El clima ha cambiado en Cuba, Lula.

Para producciones comerciales de granos en gran escala, como requieren las necesidades de una poblacin de casi 12 millones de personas, nuestras tierras no son aptas, y el costo en mquinas y combustibles que el pas importa, con los actuales precios, sera muy alto.

Nuestra prensa publica producciones de petrleo en Matanzas, la reduccin de costos y otros aspectos positivos. Pero nadie seala que su precio en divisas hay que compartirlo con los socios extranjeros que invierten en las sofisticadas mquinas y la tecnologa necesarias. Por otro lado, no existe la mano de obra requerida para aplicarla intensivamente en la produccin de granos, como hacen los vietnamitas y chinos cultivando mata a mata el arroz y extrayendo a veces dos y hasta tres cosechas. Corresponde a la ubicacin y tradicin histrica de la tierra y sus pobladores. No pasaron antes por la mecanizacin en gran escala de modernas cosechadoras. En Cuba hace mucho rato que abandonaron el campo los cortadores de caa y los trabajadores de los cafetales de las montaas, como era lgico; tambin gran nmero de constructores, algunos de la misma procedencia, abandonaron luego las brigadas y se convirtieron en trabajadores por cuenta propia. El pueblo sabe lo que cuesta arreglar una vivienda. Es el material, ms el elevado costo del servicio que le prestan por esa va. El primero tiene solucin, el segundo no se resuelve ―como creen algunos― lanzando pesos a la calle sin su contrapartida en divisas convertibles, que ya no sern dlares sino euros o yuanes cada vez ms caros, si entre todos logramos salvar la economa internacional y la paz.

Fuente: http://lapupilainsomne.wordpress.com/2017/09/05/lo-que-fidel-le-dijo-a-lula-realidades-silenciadas/



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