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Aumentar tamaño del texto Disminuir tamaño del texto Partir el texto en columnas Ver como pdf 16-09-2017

Malvinas Argentinas
De frenar a Monsanto a proponer agroecologa

Dbora Cerutti y Marcos Rostagno
La tinta


En la localidad de Malvinas Argentinas ya nada es lo mismo. Haber expulsado a Monsanto, ese monstruo transnacional que quera instalar una planta de procesado de semillas transgnicas, dignific a todo una comunidad. Pero no slo eso: tambin permiti avanzar en formas alternativas de trabajar y de producir en la tierra. Malvinas Agroecolgica, un proyecto en crecimiento.

El gustito a la lucha

Viajamos por la Ruta 88 que une la ciudad de Crdoba con Malvinas Argentinas. Apenas 14 kilmetros separan la capital cordobesa de la localidad que se hizo conocida en el mundo por enfrentarse a Monsanto. Una ruta que hicimos mil veces de ida y de vuelta durante estos ltimos aos, con el cuerpo atravesado por la presencia del gigante de los transgnicos. Esta vez, el motivo del viaje no tiene que ver con la multinacional. O quizs s. Pero esta vez, es diferente.

Llegamos a medioda, el sol pega fuerte y el trabajo se ha frenado para reponer energas. A Lucas le toc cocinar otra vez su guiso de arroz al disco. Ya estn todos acomodados en la larga mesa del galpn esperando su racin. En esas cuatro paredes de bloques con piso de tierra, refugio del calor y espacio de reuniones, conviven frases de Fidel con consignas del Ni una Menos y el S a la Vida.

Un nio nos gua entre los surcos de tierra labrada y cultivada por donde asoman las cebollas de verdeo, las hojas de lechuga y las de acelga. Mientras todos terminan de comer, recorremos el predio de media hectrea donde desde hace dos aos existe un proyecto agroecolgico que convoca a producir respetando y cuidando el territorio, propone caminar hacia la soberana alimentaria e invita a trabajar la tierra de manera cooperativa.

Ante esto, comenzaron a organizarse y surgi la intencin de formar la cooperativa con una propuesta de produccin periurbana agroecolgica, en la que hoy se encuentran diez personas trabajando, que vemos trabajar transpirando calma y risas mientras se alcanzan los baldes llenos de cemento para revocar la cisterna y uno que otro mate pasa de mano en mano.

Nos cuenta Edgardo que cuando comenzaron, pudieron adquirir un tractor, elementos de labranza. El primer ao produjeron 2.500 metros con cultivo hortcola. Cuando empezaron a cultivar verduras de hoja, se encontraron con un problema: la disponibilidad de agua.

Por ello decidieron presentar un proyecto al Prohuerta, programa del INTA que fue aprobado y hoy est siendo ejecutado. As llegaron a la construccin de una cisterna de 52 mil litros que involucra adems un sistema de captacin de agua los techos de las casas vecinas al lote y la distribucin por goteo. Esto permitira solucionar el problema de la falta de agua y abarcar toda la media hectrea en produccin con parte de chacra (zapallo, maz, meln para este prximo verano), otro sector para el preparado de bioinsumos y produccin de tomate, pimiento y berenjena: Calculamos que vamos a sacar unas 1.500 plantas de cada una. All sern casi 2 mil metros de cebolla. Ya tenemos ajo haciendo semillas y un canterito de hoja chico.

La cisterna permitir abocarse a otras tareas que no sean exclusivamente las de riego: Perdamos mucho tiempo regando con mangueras. La idea es que ms all de que sea agroecolgico y colectivo, tiene que ser rentable. Esa es una dimensin que debe cumplir la produccin, afirma Edgardo, quien destaca que la rentabilidad no se mide nicamente en trminos monetarios sino tambin en la calidad de vida de los trabajadores.

Trabajo cooperativo

Nos pensamos de manera colectiva en lo referido al trabajo. Al da de hoy somos un grupo de 10 personas facilitado por la posibilidad de gestin de salarios sociales complementarios a partir de la Ley de Emergencia Social. No somos una empresa ni tampoco queremos serlo, manifiesta con convencimiento Edgardo quien nos cuenta la lucha dada desde el Movimiento de Trabajadores Excluidos (MTE), dentro de la Confederacin de Trabajadores de la Economa Popular (CTEP).

Lucas Guzmn, tambin vecino de Malvinas Argentinas y uno de los impulsores del proyecto Malvinas Agroecolgica, ve cmo la falta de trabajo en su pueblo fue uno de los argumentos que usaron Monsanto y la Municipalidad de Malvinas para buscar la licencia social. Por eso siente que es algo que hay que resolver, desde propuestas alternativas y colectivas: Venimos de la lucha, de la resistencia ac en Malvinas. Ha tomado un nivel de conciencia importante la poblacin y tambin est esa demanda por parte de algunos vecinos de alimentos sanos y libres de agrotxicos. Lucas plantea la construccin de formas de trabajo colectivas, sin patrn y que eso apunte al cambio social a transformar la sociedad y sobre todo la forma de produccin que hoy existe.

Yamila Fonseca es una de las trabajadoras de la huerta agroecolgica, que se sum hace poco tiempo a trabajar en la cooperativa: Hago el mismo trabajo que todos, nos dice. Est contenta con su trabajo y destaca la solidaridad y el compaerismo que han construido: Ac uno si tiene un problema todos te dan una mano o te reconocen en muchas cosas. Siempre se puede contar con los compaeros. Cuenta que ha aprendido mucho en las tareas que vienen desarrollando. Tal el caso de conocer cmo realizar el control de plagas por medio de pesticidas naturales: Cumplen la misma funcin [que los industriales] y es mucho ms sano para uno mismo porque es lo que nosotros comemos.

Un cinturn verde por recuperar

Con el sonido de las mquinas mezcladoras que no paran de producir el cemento para el revoque de las paredes de la cisterna, los y las trabajadoras nos cuentan que los campos que rodean Malvinas Argentinas fueron en algn momento parte del cinturn verde de la ciudad de Crdoba pero con el crecimiento inmobiliario y la agricultura extensiva se fue perdiendo, al punto de que existen pocas quintas y huertas. La lucha contra Monsanto ha motivado nuevamente en muchas familias la vuelta a cultivar la tierra, en un pueblo que tiene una larga tradicin de produccin hortcola y de chacra.

Malvinas Agroecolgica es una especie de bicho raro en la zona periurbana de la ciudad de Crdoba. La agroecologa aparece como una prctica que no slo permite generar alimentos sanos y sin agroqumicos, sino tambin procesos de concientizacin junto a los trabajadores de la cooperativa, sus familias y las vecinas y vecinos que se ven influenciados de alguna manera por este proyecto: Estamos generando un cambio, dice Edgardo.

Actualmente, la distribucin y comercializacin de la produccin se realiza en ferias, como la de las Sierras Chicas, en Ciudad Universitaria de Crdoba (la Feria Agroecolgica) y tambin estn gestionando los permisos para realizar una feria agroecolgica en Malvinas Argentinas, pero el Municipio todava no se los permite.

La agroecologa tiene un fuerte componente colectivo y educativo. Uno de los objetivos del proyecto es que cada trabajador o trabajadora pueda en su casa una huerta para poder avanzar hacia la autosustentabilidad en algunas cuestiones alimentarias: Da a da vemos que la quinta, la huerta y la agroecologa nos dan aprendizaje. Es mucho y es poco a la vez lo que hemos hecho pero creemos que hay potencialidad muy grande para seguir creciendo, afirma Edgardo. El gustito a la lucha, se siente cada vez ms fuerte en los rostros de quienes trabajan la tierra y en los alimentos que producen.

Ya empieza a atardecer cuando tomamos la 88 de vuelta para la ciudad. A lo lejos vemos el predio de 28 hectreas donde alguna vez pretendi instalarse Monsanto y que ya fue concedido a otros proyectos industriales. Nos detenemos un instante a imaginar el crculo virtuoso que cerrara si hoy ese predio fuera comunitario y estuviera destinado a la produccin agroecolgica de alimentos.

Fuente: http://latinta.com.ar/2017/09/agroecologia-malvinas-argentinas-monsanto/



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