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Aumentar tamaño del texto Disminuir tamaño del texto Partir el texto en columnas Ver como pdf 19-09-2017

El hambre aumenta en Amrica Latina
42,5 millones de personas subalimentadas

IPS


Ejemplares en diferentes idiomas del Estado de la Seguridad Alimentaria y Nutricin en el Mundo 2017, donde se destaca que el hambre afecta al 6,6 % de la poblacin de Amrica Latina y el Caribe. Crdito: Alessandra Benedetti/FAO

SANTIAGO, 15 sep 2017 (IPS) - El nmero de personas que sufre hambre en Amrica Latina y el Caribe aument en 2,4 millones de 2015 a 2016, alcanzando un total de 42,5 millones, segn el Estado de la Seguridad Alimentaria y Nutricin en el Mundo 2017.

El hambre est aumentado en Amrica Latina y el Caribe por primera vez en la ltima generacin. Esto es inaceptable y todos los latinoamericanos y caribeos deberamos sentirnos personalmente ofendidos por este retroceso. No podemos dar un paso atrs, poniendo en riesgo la salud, el bienestar o incluso la vida de miles de personas, dijo el representante regional de la Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO), Julio Berdegu.

El nuevo conjunto de datos muestra que el hambre en 2013 afectaba a 39,1 millones de personas (6,3 por ciento de la poblacin regional), subiendo a 40,1 millones en 2015 (6,3 por ciento) y alcanzando 42,5 millones en 2016, equivalente a 6,6 por ciento de la poblacin regional.

El informe seala que la prevalencia de la subalimentacin aument hasta 11 por ciento a nivel global en 2016, lo que significa que 815 millones de personas sufren hambre. El aumento se observ en la mayor parte de las regiones del mundo, pero los mayores retrocesos se dieron en partes de frica y Asia.

Si bien los niveles de hambre siguen siendo bajos en Amrica Latina y el Caribe en comparacin con el resto del mundo en desarrollo, hay seales claras de que la situacin se est deteriorando.

Este retroceso es especialmente fuerte en Amrica del Sur, donde el hambre creci de cinco por ciento en 2015 a 5,6 por ciento en 2016, lo que explica la mayor parte del aumento del hambre en la regin.

Aunque el hambre no aument en el Caribe, la subregin sigue teniendo la mayor prevalencia de hambre en la regin: 17,7 por ciento.

Amrica Latina y el Caribe sola ser un lder mundial en la reduccin del hambre. Ahora estamos siguiendo la preocupante tendencia mundial, dijo Berdegu.

El informe de este ao es una publicacin conjunta de la FAO, el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef), la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), el Fondo Internacional de Desarrollo Agrcola (Fida) y el Programa Mundial de los Alimentos (PMA).

La desaceleracin econmica golpea la regin

Segn el representante regional de la FAO, la desaceleracin econmica de la regin, producto de la cada de los precios de los commodities (productos bsicos transables) que exporta la regin y de la contraccin econmica mundial, ha impactado la seguridad alimentaria de Amrica Latina y el Caribe.

La contraccin econmica impacta sobre el empleo y el ingreso de las personas. Adems, afecta los ingresos fiscales, con los consiguientes ajustes que reducen la capacidad de los gobiernos de mantener sistemas de proteccin de los hogares en condicin de pobreza o vulnerabilidad, explic Berdegu.

El aumento del precio de los alimentos, tambin es un factor que podra estar incidiendo en las tendencias observadas, seal Berdegu.

La existencia de conflictos prolongados es una de las principales causas del hambre resaltadas en el informe. A nivel mundial, 19 pases enfrentan crisis prolongadas y ms de la mitad de las personas que padecen hambre 489 millones viven en pases afectados por conflictos.

Niveles de desnutricin infantil crnica mejoran en la regin

Una buena noticia, sin embargo, es que entre 2005 y 2016, la mayor parte de las regiones del mundo lograron reducciones en la desnutricin crnica infantil, con los mayores progresos en Asia y tambin en Amrica Latina y el Caribe.

A nivel regional, la desnutricin crnica infantil cay de 15,7 por ciento en 2005 a 11 por ciento en 2016. Este importante progreso se observ en todas las subregiones en el mismo periodo: en Centroamrica baj de 21,9 por ciento a 15,4; en Sudamrica cay de 13,5 por ciento a 9,5 por ciento; mientras que en el Caribe, disminuy de 8,6 por ciento a 5,3 por ciento.

Al respecto, Berdegu seal: Esta es una estupenda seal en medio del panorama general negativo. Es muy probable que algunas polticas pblicas dirigidas a la infancia, expliquen este buen resultado. Me refiero, por ejemplo, a los programas de alimentacin escolar y a la expansin en muchos pases de la cobertura de los sistemas de cuidado de las nias y los nios de menor edad.

Sin embargo, es importante destacar que las tasas de desnutricin infantil aguda, siguen siendo excesivamente altas en algunas regiones del mundo, aunque se mantienen muy bajas en Amrica Latina y el Caribe, donde solo 1,3 por ciento de los nios y las nias menores de cinco aos en 2016 sufra desnutricin aguda.

Esta cifra es ligeramente superior en el Caribe (tres por ciento), pero inferior al promedio regional en Amrica Central (0,9 por ciento), mientras que en Amrica del Sur afecta a 1,3 por ciento.

Una cuarta parte de la poblacin adulta actual es obesa en la regin

Segn el informe, la prevalencia mundial de la obesidad se ha ms que duplicado entre 1980 y 2014. En 2014, ms de 600 millones de adultos eran obesos, aproximadamente 13 por ciento de la poblacin adulta del mundo.

El problema es ms grave en Amrica del Norte, Europa y Oceana, donde 28 por ciento de los adultos son obesos, mientras que en Amrica Latina y el Caribe, aproximadamente una cuarta parte de la poblacin adulta actual es considerada obesa.

En nuestra regin, el sobrepeso de los nios menores de 5 aos aument de 6,8 por ciento en 2005 a siete por ciento en 2016, tasa que supera las de Asia, frica y el promedio mundial (seis por ciento).

Junto con el alza del hambre, Amrica Latina y el Caribe vive una gravsima epidemia de sobrepeso y obesidad. La tendencia regional es simplemente una vergenza, especialmente en lo que se refiere a las nias y a los nios menores de cinco aos, cuyo desarrollo y futuro est siendo erosionado por la mala alimentacin, dijo Berdegu, quien explic que la obesidad afecta a casi cuatro millones de nios latinoamericanos y caribeos.

Berdegu llam a enfrentar todas las formas de la malnutricin fomentando sistemas alimentarios saludables que pongan nfasis en los ms pobres, quienes ya gastan la mayor parte de sus ingresos en comida, y tienen muchas dificultades para acceder a alimentos sanos y nutritivos.

Este artculofue publicado originalmente por la Oficina Regional de la FAO para Amrica Latina y el Caribe. IPS lo distribuye por un acuerdo especial de difusin con esta oficina regional de la FAO

Revisado por Estrella Gutirrez

Fuente: http://www.ipsnoticias.net/2017/09/hambre-aumenta-en-america-latina-425-millones-de-subalimentados/

 


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