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Aumentar tamaño del texto Disminuir tamaño del texto Partir el texto en columnas Ver como pdf 13-12-2017

El cambio climtico amenaza ya al agro mexicano

Emilio Godoy
IPS


La agricultura mexicana comienza a sentir los impactos del cambio climtico, lo que afecta la productividad de algunos alimentos bsicos en la dieta local. En la imagen, un mercado callejero de verduras y vegetales, con productos que van directamente de los productores al consumidor, en el oeste de Ciudad de Mxico. Crdito: Emilio Godoy/IPS

MXICO, 11 dic 2017 (IPS) - Azael Melndez recuerda con sorpresa el tornado que se levant en mayo de 2015 sobre su pueblo de San Gregorio Atlapulco, en la demarcacin de Xochimilco, que conforma el rea metropolitana de Ciudad de Mxico.

Nunca haba visto algo as, y le pregunt a mis papas, y ellos igual, dijo el productor agrcola a IPS.

El ventarrn levant mallas y otras protecciones de los cultivos de verduras y hortalizas en el pueblo, cuyo nombre significa lugar que est metido dentro del agua en lengua nhuatl y uno de los 14 adscritos a Xochimilco, en el sur de Ciudad de Mxico y uno de los 16 municipios de la capital, cuya rea metropolitana acoge 22 millones de personas.

Para Melndez, que tiene un emprendimiento hortcola con otros dos agricultores, se trata de una de las manifestaciones del cambio climtico, que ha devastado la zona junto con el urbanismo. El grupo recurre al sistema ancestral de chinampas para cosechar lechuga, brcoli, rbano, remolacha y hierbas aromticas.

El grupo cultiva en una superficie de unos 1.800 metros cuadrados, en la que cosecha semanalmente unos 500 kilogramos de productos, que vende en 10 restaurantes, el mercado mayorista capitalino y tianguis (mercados) ambulantes.

Falta de agua, clima inestable, proliferacin de plagas, lluvias infrecuentes pero ms intensas, granizadas y los efectos de las actividades antropognicas recorren un rea fundamental para la alimentacin y la regulacin del clima de la capital mexicana, que con su rea metropolitana, sintetiza un estudio de la organizacin ambientalista britnica Earth Watch.

El sistema de chinampas, proveniente de un vocablo nhuatl que significa el lugar del terreno frtil de flores, lo practicaban los pueblos originarios mucho antes del arribo de los conquistadores espaoles en el siglo XV.

La tcnica de los aztecas se basa en la construccin de cuadros de cultivo en los humedales de la microrregin, mediante cercas de estacas de ahuejote (sauce), un rbol tpico de este ecosistema y cuya virtud es soportar el exceso de agua.

La superficie cultivada mediante el sistema de chinampas es de 750 hectreas, que labran unos 5.000 productores.

La Organizacin de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO) lo cataloga dentro de los Sistemas Ingeniosos del Patrimonio Agrcola Mundial, por conservar la agrobiodiversidad, adaptar a los productores al cambio climtico, garantizar la seguridad alimentaria y combatir la pobreza.

Pero no solo esta microrregin ve afectada su produccin por las alteraciones climticas y, de hecho, resulta difcil hallar un sitio en Mxico que no est expuesto a ellas.

El informe de mayo Estimacin de rendimientos potenciales con escenarios de cambio climtico para diversos cultivos agrcolas en Mxico, de la Secretara (ministerio) de Agricultura y el Instituto Nacional de Ecologa y Cambio Climtico, proyect una disminucin de la precipitacin fluvial en el pas.

El reporte, enfocado especialmente en los cultivos de maz, frijol, trigo, soja, sorgo y cebada, corrobor que la productividad del agua disminuye para la mayora de ellos, por lo que los requerimientos hdricos seran mayores en el mediano plazo. Tambin hall perdida de rendimiento para los siete cultivos, especialmente en maz, frijol y trigo.

En el sureo estado de Chiapas, los agricultores se enfrentan ya a esa falta de agua, las lluvias repentinas y poderosas, las inundaciones y el aumento de la temperatura.

Las zonas requieren de agua, necesitamos agua en los terrenos, un suelo renovado, porque sa es la base. Y no es exclusivo de Chiapas, pasa en todo Mxico, advirti a IPS la productora de maz chiapaneca Consuelo Gonzlez, quien cultiva unas 40 hectreas del grano.

Gonzlez, representante por su estado de un comit de productores, seal que tambin hay problemas de deforestacin y malas prcticas agrcolas.

Chiapas, el segundo estado con mayor pobreza del pas, cuenta con una superficie sembrada de 1,42 millones de hectreas para 62 cultivos. Entre los principales productos aparecen el maz, pastos, caf, caa de azcar, pltano, mango, frijol y palma aceitera, que suman casi 90 por ciento del total.

Los 12 cultivos ms importantes aportan una produccin de 10,11 millones de toneladas. En el caso del maz, el rendimiento alcanza 1,5 toneladas por hectrea, la mitad de las 3,2 toneladas en el plano nacional, debido al tamao de las parcelas y escasa tecnificacin.

Desde 2010, la regin cuenta con la Ley para la Adaptacin y Mitigacin ante el Cambio Climtico en el Estado de Chiapas y un ao despus implement el Programa de Accin ante el Cambio Climtico.

En su contribucin determinada a nivel nacional (NDC, en ingls), incorporada hace dos aos al Acuerdo de Pars sobre cambio climtico, Mxico incluy entre las medidas a adoptar antes de 2030 el fortalecer la diversificacin de la agricultura sostenible.

Entre los instrumentos para concretar esa meta, establece la conservacin de germoplasma y especies de maz nativas y desarrollo de agroecosistemas mediante la incorporacin de criterios climticos en los programas agrcolas.

El pas se comprometi en su NDC a reducir 22 por ciento de sus emisiones contaminantes a 2030, respecto a los niveles de 2013.

Ese ao la actividad agropecuaria mexicana lanz a la atmsfera 80,17 millones de toneladas de dixido de carbono, mayor responsable del calentamiento planetario. En 2020, ese volumen alcanzara 111 millones.

Para 2030, la meta es contener las emisiones de agricultura y ganadera en 86 millones.

La agricultura es muy dependiente de las condiciones meteorolgicas locales y se prev que sea muy sensible a los cambios del clima en los prximos aos. En particular, un ambiente ms clido y seco podra reducir la produccin agropecuaria, advirti Eduardo Bentez, representante adjunto de Programas de la Oficina de Asociacin y Enlace de FAO en Mxico.

Entre otras consecuencias del cambio climtico, cit a IPS mayor prevalencia de hongos y plagas, transformacin de los suelos, menor disponibilidad de tierras y de agua para la agricultura y alteraciones en la agriodiversidad.

Dan algo, pero no es suficiente, explic Melndez sobre el aporte del gobierno para la adaptacin de los chinamperos al cambio climtico.

Nos ha costado mucho trabajo. Hacemos labores de prevencin, como usar filtros biolgicos, para subir el agua de los canales a cierto nivel para riego. Tratamos de regular la temperatura con mallas de diferente calibre que dan sombra sobre los cultivos, explic.

Uno de los problemas radica en la falta de coordinacin de las instituciones mexicanas, como lo exhibe la evaluacin del gubernamental Programa Especial de Cambio Climtico 2014-2018(PECC), aplicado por el gobierno para enfrentar el fenmeno.

Ese anlisis indica que el Sistema de Informacin de la Agenda de Transversalidad que oper entre 2009 y 2012 no funciona desde la entrada en vigor del programa, en 2014, lo cual impide hacer un seguimiento puntual a los avances de sus 199 lneas de accin.

Adems, hall que el Sistema Nacional de Cambio Climtico no ha abordado el nexo de programas, acciones e inversiones del gobierno federal, de los estados y los municipios con el PECC.

Gonzlez, con base en su experiencia como agricultora, recomend sistemas silvopastoriles para mantener las parcelas. Hay zonas que se pueden conservar bien. Nos enfocamos en la conservacin del suelo. Otra solucin es la agroecologa, para restaurar suelos y conservar recursos, plante.

FAO y la gubernamental Agencia de Servicios a la Comercializacin y Desarrollo de Mercados Agropecuariostrabajan en un proyecto de alertas tempranas para la agricultura basadas en informacin agrometeorolgica para monitorear los impactos climatolgicos en la produccin y disponibilidad de alimentos.

El objetivo es que esos datos estn a disposicin de hacedores de poltica, las instituciones financieras y de manejo de riesgos y principalmente de los productores. As se podr orientar la poltica pblica en acciones como la promocin y uso de seguros de cosecha o la activacin de los fondos de contingencia, indic Bentez.

Editado por Estrella Gutirrez

Fuente: http://www.ipsnoticias.net/2017/12/cambio-climatico-amenaza-ya-al-agro-mexicano/



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