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Aumentar tamaño del texto Disminuir tamaño del texto Partir el texto en columnas Ver como pdf 10-04-2018

La semilla nica (los nuevos transgnicos)

Gustavo Duch
Palabre-ando


En el artculo El monopolio del tomate publicado en la revista Soberana Alimentaria, Juan Jos Soriano explica cmo una sola empresa multinacional, Heinz , suministra anualmente ms de 6.000 millones de semillas de tomates por todo el mundo; lo que supone que el 34% de todos los tomates que se procesan proceden de semillas de una nica multinacional . Todas son hbridas, es decir, han sido transformadas para reforzar algunas caractersticas pero provocando tambin que sus descendientes no se comporten en el campo como ellas. Entonces, para conseguir buenas producciones, los agricultores y las agricultoras ya no pueden extraer semillas de la cosecha y volver a usarlas como siempre han venido haciendo sino que deben volver a comprar las semillas ao tras ao. Adems, como estas semillas consiguen ser patentadas a nombre de la empresa mejoradora si alguien las guarda y multiplica puede ser multado o encarcelado, como sucede con cierta frecuencia.

Despus de las semillas hbridas lleg la ola transgnica , con una diferencia. En el laboratorio, la modificacin gentica incluye la introduccin de genes de otro organismo . Aunque se habla mucho de ellos su implantacin ha quedado reducida a cultivos pensados solo en dar muchsimos beneficios a empresas que no dan de comer a personas; como el maz, colza y soja dedicados a piensos para la ganadera industrial y/o agrocombustibles para automviles y camiones.

Modificacin gentica

Son muchas las tcnicas de laboratorio para modificar el material gentico original de las semillas , como la mutagnesis o la fusin protoplstica, pero desde hace unos cinco aos una nueva tcnica est permitiendo un desarrollo muy rpido. La tcnica CRISPR permite, como si hablramos de un editor de texto, suprimir pedazos de gen o cortar y pegar pedacitos del gen en otros lugares esperando obtener con ello nuevas caractersticas. Tanto se puede hacer solo con el material gentico propio que se quiere modificar como combinando con otros organismos dando lugar entonces a un transgnico.

Es justamente en este punto donde se se est generando un gran debate del que la sociedad en general parecemos excluidos. Aunque no introduzcan nuevos genes, el hecho de ser modificaciones genticas debe obligar a regulaciones fuertes para garantizar el principio de precaucin como se hace con los transgnicos? O por el contrario, como piden las multinacionales, que lleguen a los campos y a las mesas sin ms garantas?

Mientras, son muchsimos los grupos cientficos que estn publicando nuevos xitos tanto en semillas vegetales como en gentica animal para conseguir, por ejemplo, cerdos con menor cmulo de grasas , vacas que solo paren machos para beneficio de la cra de engorde o vacas resistentes a la tuberculosis . Aparentemente mgicas y magnficas invenciones. Pero siendo una tcnica sencilla y barata para una gran empresa y con las leyes de patentes a su favor el debate por la legalizacin de estos experimentos equivale a la lucha por el anillo mgico de Frodo y compaa: quien controle la vida controlar el mundo .

El grupo de Lippman utiliza la edicin de genes con CRISPR para alterar el nmero y el patrn de ramificacin de las flores que se convierten en fruta de tomate.

Fuente: https://gustavoduch.wordpress.com/2018/04/08/la-semilla-unica-los-nuevos-transgenicos/



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