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Aumentar tamaño del texto Disminuir tamaño del texto Partir el texto en columnas Ver como pdf 25-05-2018

Entrevista con Mario Olivares
Trabajadores de bebestibles enfrentan dura negociacin con Luksic, el grupo econmico ms poderoso del pas

Andrs Figueroa Cornejo
Rebelin


La Compaa de Cerveceras Unidas, CCU, naci en Chile, en 1902. En la actualidad, la empresa es una de las industrias del grupo econmico Luksic, el ms poderoso del pas, y que extiende la produccin, circulacin y venta de sus mercancas y servicios por casi todo el cono sur de Latinoamrica (Argentina, Bolivia, Colombia, Paraguay, Uruguay). Sus intereses ms conocidos estn ligados a la especulacin financiera y al extractivismo primario exportador. El grupo empresarial controla negocios mineros, financieros, energticos, TV, forestales, alimenticios, ferrocarriles, que le reportan ganancias de cifras siderales. De hecho, el dueo del holding, Andrnico Luksic, ocup en el 2018 el nmero 80 de los individuos ms ricos del planeta que publica la revista Forbes, con una fortuna que asciende a los 16.300 millones de dlares, ms de un 60% sobre lo contabilizado el ao anterior (10.100 mil millones de dlares).

El Sindicato Nacional de la Via San Pedro-Tarapac hace parte de la Federacin Nacional de Trabajadoras y Trabajadores del Holding CCU-Heineken, fundada en mayo de 1959, y que agrupa a 20 sindicatos, ms del 60% de los asalariados organizados de la corporacin. El presidente del Sindicato San Pedro-Tarapac, Mario Olivares, seala que la proliferacin de sindicatos se debe a una estrategia jurdica del gran capital en general, y de la firma en particular. Desde hace tiempo, como una forma de contrarrestar la fragmentacin de los empleados, la Federacin ha ido implementando de manera parcial, negociaciones conjuntas entre varios sindicatos, presentando el mismo proyecto de negociacin colectiva al mismo tiempo. De este modo, nuestra poltica primero funde en los hechos agrupaciones sindicales distintas, y luego de los procesos colectivos, en sus aspectos jurdicos. Por ejemplo, los sindicatos que representan a los empleados de la Comercial CCU actualmente estn presentando unidos un mismo proyecto colectivo o petitorio. Lo mismo ocurre con los dos sindicatos ms importantes del rea de produccin de las plantas de la CCU (Quilicura y Temuco). Nuestro sindicato se agrega a esta tctica, levantando prcticamente en fechas similares, el proyecto de demandas. El objetivo es caminar hacia la unidad en todos los planos. Ello conlleva a que, ante la eventualidad de una agudizacin del conflicto, seamos capaces de constituir una fuerza social que golpee ms fuerte en la relacin antagnica de capital y trabajo.

 

-Qu hace diferente la actual negociacin respecto de las anteriores?

Se han afiliado a nuestro sindicato muchas personas de otras entidades (existen 7 sindicatos en la empresa) porque ven a nuestra organizacin con una orientacin leal a sus propios intereses y derechos colectivos. Ello es resultado de la prctica inequvoca y sin vacilaciones de lo que durante largo tiempo nosotros hemos entendido como labor sindical. Lamentablemente, aquello que debera ser lo habitual, en gran parte del sindicalismo chileno es la excepcin. Y me refiero a los directorios corruptos que convierten la vocacin sindical en una oportunidad de beneficiarse personalmente. Son ese tipo de comportamientos las que ms daan la organizacin eficaz y necesaria de los intereses del conjunto de las y los trabajadores desde que tengo memoria.

 

-Cules son las demandas fundamentales de las y los trabajadores de la Comercial CCU?

El rea comercial de la CCU est formada principalmente por su fuerza de ventas, y tiene como reivindicacin central la modificacin del mtodo que usa la empresa para establecer la parte variable del salario. Los trabajadores carecen de toda injerencia en el segmento variable de su renta, que, por lo dems, es su fraccin mayor en relacin a la parte fija. Se trata de un tema cardinal, toda vez que el riesgo asociado a la comercializacin de las mercancas recae por completo en el vendedor y no en la compaa.

 

-De qu manera?

A travs de las metas y las variables que define unilateralmente la firma. Ello atenta directamente contra los salarios.

 

Co-participacin y fin del traspaso del riesgo empresarial al trabajador

 

-Pero cmo funciona el salario variable?

Existen una suerte de tablas, pero que concretamente no operan como comisiones. La empresa estructura variables ligadas a la venta, sin embargo, a las y los vendedores no se les paga por lo que venden, sino de acuerdo a si cumplen o no ciertos ndices, y cada uno de ellos tiene una puntuacin distinta. Entonces, para que los vendedores alcancen a fin de mes un salario medianamente razonable, deben cumplir con el conjunto de temes donde algunos de ellos no tienen que ver con la gestin del trabajador, sino, por ejemplo, con la situacin del mercado; del tiempo de la distribucin de las mercancas; o de las estrategias de la competencia. En otras palabras, al vendedor se le asigna un puntaje que no puede controlar a travs de su quehacer laboral, pero que s redunda contra su sueldo. En consecuencia, lo que demandamos es que las y los empleados seamos partcipes del diseo de las variables y puntajes mediante propuestas bien concretas. Buscamos co-disear con las reas comerciales de la empresa un sistema ms justo, y donde no se transfiera el riesgo de la empresa a nosotros. Contrario a lo que pueda pensar alguien respecto de lo que ganan los vendedores del holding CCU, su salario mensual promedio es de alrededor de $600 mil pesos (943 dlares).

 

-Y qu productos comercializan los vendedores?

Una cartera de bebestibles que comprende cerveza, vino, pisco, bebidas de fantasa, agua mineral, y slo para la venta del mercado interno.

 

La explotacin de los operarios productivos

 

-Y cules son las reivindicaciones del rea productiva de la firma?

Bsicamente consisten en el mejoramiento de las condiciones laborales para que los operarios dejen de trabajar como hace 200 aos atrs. Los empleados de las plantas productivas estn laborando entre 12 y 14 horas diarias sin parar, intentando incrementar su remuneracin. Entonces, con el fin de que los asalariados agrcolas tengan tiempo para vivir, estar con su familia, recrearse, estamos exigiendo que se reduzca la cantidad de tiempo de explotacin, manteniendo los mismos sueldos. Las tecnologas incorporadas a las lneas productivas de las vias de la CCU son de ltima generacin. As y todo, los obreros tienen que reventarse en jornadas brutales para llegar a un salario mensual que, en promedio, se encuentra en los 400 mil pesos (639 dlares). Ello significa un dao sanitario feroz. Entre los operarios hacen fiesta el estrs y la depresin.

 

-Una planta productiva no se detiene nunca

En efecto, y como funciona las 24 horas, todos los das, los empleados deben hacer turnos rotativos. Pero qu sucede? Si algn operario no llega a trabajar en la hora de su turno debido a una licencia mdica, por ejemplo, el trabajador que viene de una jornada de 12 a 14 horas es obligado a quedarse en la planta para sustituir el trabajo de su compaero que se ausent por enfermedad.

 

Los procedimientos

 

-Cules son los tiempos de la negociacin colectiva?

Estn sometidos a la legalidad vigente de la Reforma Laboral del gobierno nacional anterior. Los proyectos colectivos ya se presentaron a la empresa y luego a la inspeccin del trabajo, dependiente del Ministerio del Trabajo y Seguridad Social. Nosotros entregamos el proyecto de negociacin el viernes 11 de mayo, y desde esa fecha la compaa tiene 10 das para realizar una contrapropuesta (22 de mayo). All es cuando realmente comienza la negociacin colectiva entre las partes: la que representa a la firma y la comisin que representa a los trabajadores sindicalizados. Desde ese momento, acordamos entre las partes en qu tiempos y cuntas veces a la semana nos reuniremos a negociar, durante los 45 das que dice la ley que contamos para esos efectos.

 

-Qu ocurre si las y los trabajadores, luego de los 45 das de negociacin, no estn de acuerdo con los trminos del proyecto colectivo, o no comparten la respuesta a sus demandas entregada por la empresa?

En ese caso, las y los empleados deben votar esa ltima oferta empresarial. Si votan que s estn conformes, finaliza el proceso baj esos trminos. Pero si votan que no, significa que estamos por utilizar el recurso histrico del trabajo: la huelga. Ella tiene 5 das para hacerse efectiva. En esos 5 das continuamos negociando, e incluso la empresa tiene la facultad legal de solicitarnos otros 5 das ms de negociacin, si es que los empleados acceden. Y luego de pasado ese tiempo, se puede llegar a la figura de la mediacin, que es una instancia situada en la direccin del trabajo, y que persigue conciliar un acuerdo entre las partes en conflicto. Y si en ese espacio no nos allanamos a un acuerdo, simplemente nos queda hacer efectiva la huelga.

 

Las relaciones de fuerza y la incertidumbre frente a la Reforma Laboral

 

-A nivel de los trabajadores organizados y no organizados del pas, cules seran las consecuencias del xito o no de la negociacin que hoy protagonizan?

Nosotros hemos analizado algunos de los ltimos conflictos sindicales en Chile, especialmente el de la aerolnea Latam, y a nuestro juicio los compaeros dirigentes de los asalariados de Latam cometieron algunos equvocos. Si bien la Reforma Laboral contiene conceptualmente algunos principios consagrados en la Carta Universal de los Derechos Humanos, como el derecho a negociar colectivamente, el derecho a huelga, a la titularidad sindical; sin embargo, esos principios no se concretizaron en un articulado basado en las negociaciones reales. Debido a ello, los principios mencionados no estn regulados ni normados, cuestin que permite a la patronal, que es la parte ms fuerte hoy entre el capital y el trabajo, utilizar la Reforma Laboral para custodiar sus intereses privados.

 

-Los factores de fuerza e incertidumbre son clave en el actual proceso de negociacin

De hecho, desconocemos si, producto de los ocurrido en los conflictos laborales ms bullados del ltimo tiempo y que se han resuelto en un fracaso para las y los trabajadores, la CCU del Luksic adoptar la misma conducta. Como nos contamos entre los primeros sindicatos que luchan bajo la nueva Reforma Laboral, enfrentamos grandes interrogantes.

 

-Qu dificultades han encarado antes de la propia negociacin?

Por un lado, que con la complicidad de un directorio pro empresa de la CCU, la compaa extendi los beneficios al resto de los trabajadores de la unidad corporativa que representa ese sindicato, lo que atenta directamente contra las organizaciones de los empleados que s luchamos por los intereses genuinos de la clase trabajadora. Por qu? Porque si lo obtenido en una negociacin se extiende a funcionarios no organizados, entonces se aminora la fuerza de la propia condicin sindical.

Por otro lado, nosotros ya ganamos en la direccin del trabajo que la CCU no es una empresa estratgica, lo que significa que no es preciso que hayan empleados que, en la eventualidad de una huelga, tengan que seguir trabajando, hecho que debilitara a la huelga misma.

 

A la hora de publicar la presente entrevista, la primera respuesta de la empresa a la propuesta de proyecto colectivo de las y los trabajadores fue rechazar cada una de las demandas sindicales.

Rebelin ha publicado este artculo con el permiso del autor mediante una licencia de Creative Commons, respetando su libertad para publicarlo en otras fuentes.



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