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Aumentar tamaño del texto Disminuir tamaño del texto Partir el texto en columnas Ver como pdf 30-08-2018

OIT: de la comida chatarra al empleo decente para jvenes

Eduardo Camin
Rebelin


La marca lder de restaurantes de comida rpida McDonalds- se sum a los 43 socios comprometidos a reducir las barreras al empleo decente para los jvenes lo que, a un primer vistazo, contradice las denuncias de sus prcticas de explotacin y discriminacin a lo ancho y largo del mundo.

Durante 2016, en el marco Empleos Decentes para los Jvenes, la Organizacin Internacional del Trabajo (OIT) lanz una iniciativa mundial cuyo objetivo es promover el empleo juvenil y garantizar que los jvenes tengan acceso al trabajo decente en conformidad con la Agenda 2030 de desarrollo sostenible.

Este escenario constituye el punto de partida ideal para asociarse con algunas multinacionales aparentemente comprometidas con estas iniciativas en la creacin de empleos. Y as, McDonalds se comprometi a impulsar el acceso al trabajo decente en todo el mundo

Los compromisos del sector privado incluyen la Iniciativa global para los jvenes de Nestl, que busca facilitar el acceso a oportunidades econmicas para 10 millones de jvenes en todo el mundo, y la iniciativa de Lukoil en los pases de la CEI, dirigida a reforzar las competencias y los conocimientos locales para poner en prctica polticas y programas nacionales eficaces en materia de empleo juvenil.

Hace algunos aos la McDonalds tuvo diferentes entredichos con la Justicia de varios pases por sus prcticas laborales. En Argentina en el ao 2010, se la conden por el inadecuado uso de contratos de aprendizaje, que apuntan a jvenes de entre 16 y 24 aos, con el fin de que se los forme de manera terico-prctica.

Dicha capacitacin deber estar establecida en un programa de trabajo, el cual el empleador debe respetar literalmente. Es por ello por lo que el aprendiz no puede realizar las mismas tareas que un empleado efectivo porque, en caso contrario, se estara en presencia de un fraude a las leyes laborales. Ese fue el caso en Argentina pero que se ha repetido en otras latitudes.

Por lo tanto, dichos jvenes se encuentran claramente con menor posibilidad de reclamar por condiciones razonables de labor y salarios, y son fuerza de trabajo propensa a mayores niveles de explotacin, y de todo tipo de discriminacin, como es prctica consuetudinaria en esa multinacional.

Todo apunta a que la propuesta de la multinacional conduce a mayor precarizacin y mayor rotacin de puestos de trabajo, con mayor mano de obra no calificada, coherente con el sistema y la conduccin econmica de la globalizacin.

Un poco de historia

En 1919, las naciones signatarias del Tratado de Versalles crearon la Organizacin Internacional del Trabajo (OIT), reconociendo el hecho de que existen condiciones de trabajo que entraan tal grado de injusticia, miseria y privaciones para gran nmero de seres humanos, que el descontento causado constituye una amenaza para la paz y armona universales.

Para hacer frente a este problema, en el alba de su creacin la Organizacin estableci un sistema de normas internacionales del trabajo convenios y recomendaciones internacionales preparados por representantes de los gobiernos, de los empleadores y de los trabajadores de todo el mundo que abarca todos los temas relacionados con el trabajo.

Los fundadores de la OIT reconocieron con cierto espritu visionario ya en 1919 que la economa global necesitaba reglas claras para garantizar que el progreso econmico estuviese en sintona con la justicia social, la prosperidad y la paz para todos.

Muchas dcadas despus la Declaracin de la OIT sobre la justicia social para una globalizacin equitativa, adoptada por los Gobiernos, los Trabajadores y los Empleadores en junio de 2008, tiene como objetivo, en particular, fortalecer la capacidad de la OIT para promover el Programa de Trabajo Decente y ofrecer una respuesta eficaz a los crecientes desafos que plantea constantemente la globalizacin.

Este programa, que abarc un gran nmero de desafos a los que la OIT ya se vio confrontada en el momento de su creacin, tiene como objetivo permitir a todas las personas la obtencin de un trabajo decente, favoreciendo el dilogo social, la proteccin social y la creacin de empleos, as como el respeto de las normas internacionales del trabajo. Este es sin lugar a duda el marco terico que le permiti a la OIT, mantenerse como la institucin que todos conocemos cien aos ms tarde.

Est claro que la OIT celebra esta adhesin de Mc Donalds, y as lo explica Deborah Greenfield, Directora General Adjunta de Polticas de la OIT: Celebramos la decisin de McDonalds de asumir un compromiso con el Empleo Decente para los Jvenes cuyo objetivo es aportar un cambio positivo en la vida de los jvenes a travs de acciones concretas, dijo.

Con 64 millones de jvenes desempleados en el mundo, el desafo del empleo juvenil es vasto y afecta a todos los pases. La OIT -afirm Greenfield- est plenamente comprometida con dotar a los jvenes con las competencias para el empleo relevantes y trabaja con los gobiernos y los interlocutores sociales a fin de implementar soluciones especficas para incentivar la transicin de los jvenes hacia empleos de calidad, empleos que protejan sus derechos, les ofrezcan proteccin social y les den la oportunidad de expresar su opinin.

Aadi que en el marco de la iniciativa Youth Opportunity, la empresa est experimentando un programa de formacin de preparacin para el empleo en Chicago, con el objetivo de reducir los obstculos para 4.000 jvenes en la ciudad, antes de introducirlo en otras ciudades seleccionadas en Estados Unidos a partir del prximo ao.

Esta iniciativa ser puesta en marcha a partir de 2019 en los mercados mundiales participantes a travs de programas de formacin y socios pertinentes a nivel.

Recordamos que los estatutos fundacionales de la OIT dejaron claro el objetivo fundamental del desarrollo de las personas en su calidad de seres humanos. En la Declaracin de Filadelfia de la OIT, de 1944, la comunidad internacional reconoca que el trabajo no es una mercanca.

La otra cara del informe: de la comida chatarra al pleno empleo

El trabajo no es como una manzana o como un aparato de televisin, no es un objeto inanimado que pueda negociarse para obtener el mayor provecho o conseguir el ms bajo precio. El trabajo es parte de la vida diaria de todos y el factor determinante para alcanzar la dignidad humana, el bienestar y el desarrollo como seres humanos.

Por lo tanto, el desarrollo econmico debe incluir la creacin de empleo y unas condiciones de trabajo adecuadas para que las personas puedan trabajar con libertad y en condiciones de seguridad y dignidad. En resumen, el desarrollo econmico no es un fin en s mismo, sino que su meta debe ser mejorar la vida de las personas. Las normas internacionales del trabajo se han establecido para garantizar que el desarrollo econmico siga centrndose en la mejora de la vida y la dignidad humanas.

Pero los tiempos cambian y segn el discurso dominante de nuestra poca, parece ser queexiste una grave imposibilidad de los Estadosa dar respuestas adecuadas a la problemtica del empleo juvenil.En realidad, bajo la ptica de la concepcin dominante de la economa neoliberal, fenmenos sociales como la pobreza, el hambre, la desocupacin y las variadas formas que asume la precarizacin laboral, no tendran relacin alguna con estructuras de poder establecidas.

Transformamos entonces la estimulacin por parte del Estado del individualismo, la gran familia compuesta de empresarios empleadores y empleados, la meritocracia, la libre empresa, en definitiva, el individualismo como forma de disputa cultural ante los reclamos sociales.

As se vende la multinacional de la comida hasta ahora chatarra o de dudosa procedencia creando adems un enfoque particular en la formacin tecnolgica de los jvenes a emplear, la multinacional propone un verdadero festival de la alegra y la sonrisa made in Amrica, acorde con la dicha colectiva prometida

En la Asamblea Mundial de la Salud en mayo de 2013, los 194 estados miembros de la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) acordaron el plan de accin mundial para la prevencin y el control de las enfermedades no transmisibles. Uno de los nueve grandes objetivos del plan es frenar la obesidad, esa epidemia que no deja de avanzar en los pases desarrollados y emergentes. Tanto es as que expertos de la OMS pidieron a los dirigentes polticos leyes para combatir el consumo de comida rpida.

Segn un estudio que publico la OMS, los gobiernos podran frenar e incluso revertir la creciente epidemia de sobrepeso y obesidad, que puede tener consecuencias graves para la salud a largo plazo, como diabetes, enfermedades cardiacas, derrame cerebral y cncer. El trabajo, realizado por un equipo de investigadores con sede en EEUU e Irlanda, es el primero en examinar los efectos de la desregulacin de la economa, incluidos los sectores de la agricultura y alimentacin, y el consiguiente aumento de las transacciones de comida rpida, en la obesidad a lo largo del tiempo.

Esta otra cara del informe pretende ser la dialctica de las incertidumbres, o la letra pequea de los contratos entonces permtaseme dudar seriamente de la real finalidad de McDonalds. Aun en pocas de crisis, no todo sirve en materia de empleo: la OIT adopta un compromiso anti-natura que va a contrasentido de sus propias normas laborales. El tiempo lo dir, la praxis ya lo confirma.

Eduardo Camin. Periodista uruguayo, miembro de la Asociacin de Corresponsales de prensa de la ONU. Redactor Jefe Internacional del Hebdolatino en Ginebra. Asociado al Centro Latinoamericano de Anlisis Estratgico (CLAE, www.estrategia.la)

Rebelin ha publicado este artculo con el permiso del autor mediante una licencia de Creative Commons, respetando su libertad para publicarlo en otras fuentes.



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