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Aumentar tamaño del texto Disminuir tamaño del texto Partir el texto en columnas Ver como pdf 11-12-2018

Agua, producto ambiental de la agricultura en Brasil

Mario Osava
IPS


 La jubilada Elizabeth Ribeiro planta el primer rbol de su vida, una especie de papaya silvestre, en una finca a unos 50 kilmetros de Brasilia. Plntulas donadas durante el Foro Mundial del Agua, realizado en la capital de Brasil en marzo, se sembraron en la cuenca del ro Pipiripau para

La jubilada Elizabeth Ribeiro planta el primer rbol de su vida, una especie de papaya silvestre, en una finca a unos 50 kilmetros de Brasilia. Plntulas donadas durante el Foro Mundial del Agua, realizado en la capital de Brasil en marzo, se sembraron en la cuenca del ro Pipiripau para "producir agua", que abastece a dos ciudades cercanas. Crdito: Mario Osava/IPS

BRASILIA, 5 dic 2018 (IPS) - Solo ahora, ya jubilada como profesora de educacin fsica, Elizabeth Ribeiro plant el primer rbol de su vida, un jaracatia, tambin conocido como papaya silvestre, nativo en las sabanas centrales de Brasil.

La oportunidad le surgi el 28 de noviembre, cuando el Proyecto Productor de Agua de Pipiripau, que se desarrolla a unos 50 kilmetros de Brasilia, promovi la siembra de 430 plntulas donadas por participantes en el octavo Foro Mundial del Agua, celebrado en esta capital brasilea en marzo.

Conoc el proyecto durante el Foro y me enamor, as explic Ribeiro su donacin del equivalente a 13 dlares para la adquisicin de plntulas y la invitacin al planto. Igual comportamiento tuvo Vanira Tavares, una veterana traductora de ingls y tambin flamante plantadora de rboles.

Antes el 100 por ciento de la irrigacin ac se haca por surcos en la tierra. El agua que tenemos hoy no alcanzara ni para cubrir 10 por ciento de las necesidades, porque esa manera de irrigar desperdicia mucha agua y ahora llueve menos, el ndice baj de 1.600 milmetros al ao a 1.100: Geraldo Magela Gontijo.

Reforestar, especialmente riberas, es solo una de las mltiples acciones que componen el Programa Productor de Agua (PPA) diseado en 2001 por la Agencia Nacional de Aguas (ANA), el rgano regulador nacional de recursos hdricos.

Medidas de conservacin del suelo, que retienen el agua, evitando la erosin y la sedimentacin de los ros, contribuyen tambin a la cantidad y calidad del agua disponible en cada sitio.

Recorrer las carreteras vecinales de la cuenca del Pipiripau es ms cmodo que en otras reas rurales. La ausencia de agujeros, surcos y charcos contrasta con zanjas laterales que conducen a hoyos excavados que acopian el agua de lluvia, llamadas localmente barraginhas (pequeas presas).

Junto con las cunetas se construyen pequeas elevaciones transversales para que el agua no escurra por la misma carretera, sino que vaya a las crateras laterales. Eso se menudea segn se acenta el declive.

Los torrentes de las lluvias dejan de anegar la tierra y arrastrar nutrientes y desechos. El agua retenida alimenta manantiales y siembras por ms tiempo.

El agua tambin se siembra, es el concepto que trata de difundir y poner en prctica el PPA, que ya gener 60 proyectos diseminados por todo el Brasil, con el objetivo de recuperar subcuencas que abastecen grandes manantiales o ros de los que dependen millones de personas.

Los agricultores que adhieren a sus proyectos reciben un pago por servicios ambientales, estimado segn distintos criterios, como el posible aporte en agua o el valor de la cosecha a que se renuncia por destinar la tierra a la reforestacin.

Ese pago es central para estimular la adhesin, pero su monto vara mucho en los contratos entre el ente pagador, en general la municipalidad, y los propietarios de la tierra. Donde hay carencia de un producto, su precio aumenta, subray a IPS el coordinador adjunto de Proyectos Inductores de la ANA, Ewandro Moreira.

Una terraza excavada en medio de un terreno dedicado a la siembra, con el fin de retener el agua y evitar la erosin que arrastra el suelo y sus nutrientes a los cursos de agua, debilitndolos. Esa es una de las tcnicas difundidas por el Programa Productor de Agua que ya disemin 60 proyectos en Brasil, como este en las cercanas de su capital. Crdito: Mario Osava/IPS

Una terraza excavada en medio de un terreno dedicado a la siembra, con el fin de retener el agua y evitar la erosin que arrastra el suelo y sus nutrientes a los cursos de agua, debilitndolos. Esa es una de las tcnicas difundidas por el Programa Productor de Agua que ya disemin 60 proyectos en Brasil, como este en las cercanas de su capital. Crdito: Mario Osava/IPS

El Pipiripau, donde se ejecuta uno de los primeros proyectos del PPA, cruza el noreste del Distrito Federal y abastece gran parte de la poblacin de Planaltina y Sobradinho, ciudades satlites de Brasilia que suman cerca de 260.000 habitantes, segn la distrital Compaa de Planificacin .

Ese proyecto naci en 2011 a causa de la disputa entre abastecimiento pblico e irrigacin por el agua del arroyo, acentuada en los momentos de escasez, entre agosto y octubre, record Rafael Mello, superintendente de Recursos Hdricos de la Agencia Reguladora de Aguas, Energa y Saneamiento Bsico del Distrito Federal (Adasa).

Adasa coordina la gestin del proyecto en que se asocian 17 entes, involucrando desde agencias gubernamentales de agua, agricultura y ambiente a organizaciones no gubernamentales, adems del estatal Banco do Brasil y el rgano oficial que cuida carreteras.

Todos esos socios se juntan en la Unidad de Gestin del Proyecto para las decisiones colectivas, basadas en miradas diversas y articuladas, un factor de eficiencia.

Solo reforestar riberas a veces no es solucin, si, por ejemplo, la agricultura sigue echando agroqumicos y muchos sedimentos al rio, matiz a IPS el especialista en recursos hdricos Rossini Matos Sena, que representa a ANA en la gestin de Pipiripau.

Es necesario armonizar produccin y recursos hdricos, acot Moreira. Eso exige tcnicas como la siembra directa (que descarta la paja, aunque la deja cubriendo el suelo), seguir las curvas de nivel para frenar las torrentes, hacer terrazas (surcos ms profundos que retienen agua en medio de las siembras.

Geraldo Magela Gontijo, tcnico de extensin agrcola desde hace 32 aos, ante el bosque que plant hace tres aos ribera adentro, en la finca donde cultiva diferentes frutas. Crdito: Mario Osava/IPS

Geraldo Magela Gontijo, tcnico de extensin agrcola desde hace 32 aos, ante el bosque que plant hace tres aos ribera adentro, en la finca donde cultiva diferentes frutas. Crdito: Mario Osava/IPS

Pipiripau se beneficia de los conocimientos de Geraldo Magela Gontijo, con una experiencia de 32 aos como tcnico agrcola y gerente local de la Empresa de Asistencia Tcnica y Extensin Rural del Distrito Federal.

Antes el 100 por ciento de la irrigacin ac se haca por surcos en la tierra. El agua que tenemos hoy no alcanzara ni para cubrir 10 por ciento de las necesidades, porque esa manera de irrigar desperdicia mucha agua y ahora llueve menos, el ndice baj de 1.600 milmetros al ao a 1.100, destac Gontijo a IPS.

La irrigacin por goteo, usada en 99 por ciento de la produccin de hortalizas, ahora muy extendida, permiti la adaptacin, segn el tcnico, que tambin se convirti en agricultor y produce tomate, uva, maracuy, pimientos y hasta pitajaya, una fruta poco conocida de un cactus, comn en pases andinos y Amrica Central.

Adems reforest la orilla de riachuelo de la cuenca que baa sus 2,3 hectreas de tierra. En tres aos se hizo un bosque tupido con rboles de unos cinco metros de altura, un estmulo a los vecinos.

Pero la gran propagandista del Proyecto Productor de Agua de Pipiripau es Ftima Cabral, nacida en el sur de Brasil hace 59 aos, con una vida totalmente urbana hasta que, al inicio de este siglo acept, por insistencia de su marido, adquirir una propiedad rural de 40 hectreas.

La siembra convencional sufri un vuelco a partir de 2012, cuando conoci el PPA. Una conmocin, un escalofro, y adher, record. Tambin por aspiracin de sus hijos, la finca, llamada Pie en la Tierra, se puso en transicin a la agroecologa.

Agricultores y representantes de organizaciones que promueven el Proyecto Productor de Agua de Pipiripau, junto a un naciente en la finca agrcola P na Terra, que va a protegerse con rboles plantados tierra adentro de su ribera a fines de noviembre. Crdito: Mario Osava/IPS

Agricultores y representantes de organizaciones que promueven el Proyecto Productor de Agua de Pipiripau, junto a un naciente en la finca agrcola P na Terra, que va a protegerse con rboles plantados tierra adentro de su ribera a fines de noviembre. Crdito: Mario Osava/IPS

Activa y buena oradora, ella se uni a vecinos y agricultores del asentamiento Oziel Alves III, producto de la reforma agraria, para fundar en 2016 la Asociacin de Productores Agroecolgicos del Alto So Bartolomeu (Aprospera) y terminar elegida como su presidenta.

Super prejuicios hacia las personas de los asentamientos creados por la reforma agrcola, confes a IPS.

En ese asentamiento participan 168 familias pobres, con 7,5 hectreas para cultivar.

El gran avance de Aprospera fue crear 13 grupos de Agricultura Sostenida por la Comunidad (CSA, en ingls), un nuevo modelo de asociacin entre grupos de consumidores y de agricultores, para asegurar ingresos fijos a cambio de alimentos saludables en un acuerdo permanente.

En el Distrito Federal hay un total de 25 CSA.

Es un matrimonio, que genera afecto y, para los consumidores urbanos, una reconexin con la tierra, resumi Cabral. El CSA mejor nuestra vida, estabiliz ingresos y nos permiti zanjar la sequa sin sufrir, reconoci a IPS uno de los asentados, Sebastio dos Santos.

Aprospera ayuda a impulsar el Proyecto Productor de Agua de Pipiripau, que tiene 177 propiedades afiliadas, un tercio del total existente en la cuenca. All plantamos ms de 300.000 rboles, reforestando cerca de 200 hectreas, e hicimos 1.200 barraginhas, segn el balance de Rossini Sena.

Los 60 proyectos del PPA en todo el Brasil pagan servicios ambientales a unos 1.500 agricultores, estima Moreira, quien se lamenta de la dificultad de producir estadsticas confiables, ante la flexibilidad y evolucin de los proyectos.

El Distrito Federal, con tres millones de habitantes, se abastece principalmente de agua del sistema de Descoberto, un ro con un embalse. En esa cuenca empezaron algunas acciones, pero no implantamos an el pago de servicios ambientales, segn dijo Mello, de Adasa.

El modelo de Pipiripau no le sirve, porque cada cuenca tiene caractersticas distintas. El embalse se protege con bosques ribereos ms anchos, concluy.

Edicin: Estrella Gutirrez

 



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