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Aumentar tamaño del texto Disminuir tamaño del texto Partir el texto en columnas Ver como pdf 25-08-2008

Qu tiene que ver Coca-Cola con la alimentacin y agricultura ecolgicas, el agua y el desarrollo sostenible?

Pilar Galindo
CAES


En la Exposicin Universal de Zaragoza 2008 (14 de junio al 14 de septiembre) cuyo lema es "Agua y Desarrollo Sostenible", la multinacional Coca-Cola acta como patrocinadora. Invirte unas migajas de sus cuantiosos beneficios y consigue blanquear sus actividades, ocultando su verdadero currculo. Todo ello en base al apoyo, tanto del Gobierno Espaol, como de las organizaciones que participan en la Exposicin.

Adems de participar en la Expo Zaragoza 2008, Coca-Cola realiza otras actividades:

En el terreno de los derechos polticos, laborales y sindicales: Se han documentado 11 asesinatos en Colombia y alrededor de 200 casos de amenazas, secuestros y torturas de trabajadores de sus plantas. En este "trabajo sucio" la multinacional no trabaja directamente sino a travs de paramilitares con el objetivo de acabar con la defensa que el sindicato Sinaltrainal hace de los trabajadores. Tambin se han documentado en varios pases la explotacin de mano de obra infantil (Pakistan y El Salvador).

Slo este hecho debera motivar una repulsa social que promoviera el bloqueo y boicot de los productos de coca-cola.

En el terreno de los derechos humanos (al agua potable, a la salud)

Las necesidades de agua de la empresa que produce el mayor nmero de refrescos del mundo absorben una proporcin enorme de litros de agua, mientras una quinta parte de la poblacin mundial no tiene acceso al agua potable. "La fabricacin de un litro de estas bebidas destruye y contamina 10 litros de agua" (Vandana Shiva). Para garantizar su suministro en las regiones donde se asienta, requiere de dotaciones enormes de agua. Cuando no se le garantizan de forma legal, Coca-Cola se dedica a robar recursos hdricos a poblaciones pobres privatizando sus manantiales. El caso ms sangrante es el de Kerala (India) donde acab con la actividad agrcola y contamin las aguas subterrneas con los residuos de cadmio y plomo de su planta, impidiendo el acceso al agua potable a la poblacin. Una prolongada exposicin al cadmio puede provocar disfunciones, renales, dao a los huesos, hgado y sangre. El plomo afecta al sistema nervioso central, los riones, la sangre, el sistema cardiovascular.

En el terreno de la defensa de la naturaleza.

Coca-Cola y sus marcas han sido denunciadas en repetidas ocasiones por daos que sus plantas de produccin causan al medio ambiente en diferentes partes del mundo, especialmente en pases del Sur (vertidos incontrolados de colorantes en la costa de Panam). En Estados Unidos ha sido sancionada al menos en 10 ocasiones por el Organismo de Seguridad y Salud Laboral (OSHA) por condiciones insalubres y graves escapes qumicos.

Con slo estas actuaciones sera ms que suficiente para prohibir sus operaciones y llevarla a los tribunales por los hechos probados: atentados contra la vida, los derechos polticos, humanos y de la naturaleza. Sin embargo nada de esto pasa, ms all de las campaas y los tribunales pblicos que los movimientos sociales organizan para dar a conocer la "agenda oculta" de las multinacionales.

Lo ms sangrante "si cabe" es la ocultacin de los daos sobre la salud que causa la bebida de la Coca-cola en s misma. La coca-cola es una bebida que adems de no contener ningn nutriente, genera adiccin y contiene sustancias que daan nuestra salud. Su contenido de azucar, variable segn los productos entre un 10 y un 30% del producto, genera obesidad y diabetes. En los refrescos sin azucar, sta se sustituye por Aspartame que se ha demostrado cancergeno. El azucar, combinado con el cido fosfrico (otro de sus ingredientes activos), altera el equilibrio del calcio y fsforo del organismo produciendo el deterioro de los huesos, desnutricin, anemia ferropnica y reduccin de glbulos rojos. Este mismo exceso produce deficiencia de vitamina b y b12. El cido fosfrico produce ms sed y es responsable de la adiccin que genera la Coca-cola.

Todas estas razones deberan llevar a la prohibicin de una bebida que se promociona sin ningn control. Las organizaciones y colectivos sociales que promovemos la defensa de una alimentacin saludable y suficiente para todos, deberamos impedir el funcionamiento de estas empresas peligrosas para la salud, la naturaleza y los derechos humanos.

Sin embargo, nos encontramos que ciertas organizaciones que tienen entre sus objetivos la defensa de una agricultura y una alimentacin saludables y ecolgicas, los das 21 y 22 de agosto en el pabelln de la Tribuna del Agua de la Expo, emplean el patrocinio de Coca-cola, para sufragar los gastos de las jornadas "Agricultura ecolgica y lucha contra el calentamiento global".

HASTA DONDE VAMOS A LLEGAR?

Pilar Galindo, socia de la SEAE y de los Grupos Autogestionados de Konsumo (GAKs) de Madrid

20 de agosto de 2008

http://www.nodo50.org/caes/articulo.php?p=1189&more=1&c=1

Referencias:

Jornadas Expo "Agricultura Ecolgica y lucha contra el Calentamiento Global"

http://www.agroecologia.net/congresos-seae/actividades%20seae/eventos%202008/colaboraciones/jornadas-expo-zaragoza/jornadas-expo.pdf

http://www.expozaragoza2008.es/?seccion=768&idevento=1431&fechaevento=210820081000&idioma=es_ES

Expo y Coca-cola: la chispa de la hipocresa.

http://expo-no.es/los-culpables-de-nuestra-miseria/expo-y-coca-cola-la-chispa-de-la-hipocresia/

Vandana Shiva:

http://www.kaosenlared.net/noticia/robar-agua-para-crear-sed-coca-cola-pepsi-politica-seguridad-alimentar



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