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Aumentar tamaño del texto Disminuir tamaño del texto Partir el texto en columnas Ver como pdf 16-09-2008

Entrevista a Esther Vivas, de la Red de Consumo Solidario
Los pequeos actos cotidianos son importantes, pero se debe de ir ms all

Pablo Bolaos
The Ecologist


Esther Vivas tiene una forma de entender el comercio justo que va ms all de los tpicos al uso. Es, para ella, el smbolo de un cambio de modelo social, productivo... Ahora mismo, el comercio justo no se puede entender sin el concepto de soberana alimentaria y sin una lucha unida, en lo prctico, a las cooperativas de agricultura ecolgica.

Desde hace aos, Esther Vivas vine trabajando duro en el campo del comercio justo. Es de las que no se desaniman nunca, o casi. Militante incansable, ve en el comercio justo el motor para acceder a un nuevo modelo social, ms justo, ms sostenible, ms bello. Hoy los nuevos modelos sociales ya no se pueden entender sin una forma de comprender la vida y la Naturaleza como algo que va mucho ms all de las teoras mecanicistas.

-Vivimos hoy en una economa que est pudriendo el planeta. Los spers... son parte del problema?
La gran distribucin comercial (supermercados, hipermercados, cadenas de descuento...) ejerce un monopolio total en la cadena de comercializacin de los alimentos con unas consecuencias nefastas en el campesinado, los productores, los consumidores, el medio ambiente, el mbito laboral, las comunidades locales. Por poner un ejemplo, el diferencial entre el precio que la gran distribucin paga a un campesino por su producto y el precio en que sta lo vende en el sper es de una media del 390%. En resumen, el productor cada vez gana menos con aquello que vende, el consumidor paga ms y el sper se lleva la diferencia. Las multinacionales de la gran distribucin se han convertido en uno de los actores ms significativos del proceso de globalizacin capitalista.

- Cmo podemos relocalizar la economa?
Nos encontramos ante un modelo de consumo totalmente insostenible. Nuestra alimentacin se basa en el consumo de alimentos cada vez ms lejanos con el consiguiente impacto medioambiental del mismo y una produccin agrcola intensiva. Una prctica irracional, ya que muchos de los alimentos importados se producen localmente. Frente a esta lgica es necesario reivindicar el paradigma de la soberana alimentaria: el derecho los pueblos a controlar sus polticas agrcolas y alimentarias, a tener acceso, a la tierra, a las semillas, al agua, a consumir alimentos libres de transgnicos, locales y de temporada. En lo que se refiere a los alimentos que no se producen aqu, como el caf, el cacao... debemos de optar por unas reglas de comercio justo que paguen un precio digno al productor, respetuosas con el medio ambiente, etc.

-De qu manera el comercio justo reparte mejor la riqueza?
El comercio justo elimina el nmero de intermediarios entre productor y consumidor, estableciendo relaciones comerciales a largo plazo y pagando un sobreprecio que puede oscilar entre un 10 o un 15% por encima del precio de mercado mundial para que el campesino mejore sus condiciones de vida y obtenga un ahorro suplementario. El comercio justo contribuye a mejorar las condiciones de vida del campesino/productor, pero el aumento de las ventas del comercio justo de por si no cambiar las injustas condiciones de vida de millones de campesinos. El comercio justo debe de ser un elemento ms en la transformacin general del sistema poltico, social y econmico.

-Qu puede hacer el consumidor?
Como consumidores podemos optar por llevar a cabo un consumo responsable, comprar en los mercados locales y en las tiendas de barrio, pero ms all de nuestra opcin individual es muy importante actuar colectivamente implicndonos en campaas de boicot y participando en cooperativas de consumidores de productos ecolgicos que establecen relaciones de compra directas con los productores de su entorno. As mismo es necesario trabajar en campaas ms amplias como en el movimiento altermundialista, ecologista, feminista... en una perspectiva de lucha y transformacin social y poltica global.

-Importan los pequeos actos cotidianos?
Los pequeos actos cotidianos son importantes, pero se debe de ir ms all. Es necesario romper el mito de que nuestras acciones individuales, por s mismas, generarn cambios estructurales. Es fundamental una accin colectiva dirigida a conseguir cambios reales en las instituciones polticas y econmicas en direccin a un nuevo modelo de desarrollo y crecimiento sostenible social y ecolgicamente. Un consumo responsable slo ser posible en un contexto ms amplio de transformacin social, poltica y econmica.

-La mayor parte del comercio justo se realiza con productos procedentes de los vegetales, caf, azcar... Los representantes del comercio justo han entendido que todos los seres vivos merecen un trato de respeto, o todava perviven las teoras mecanicistas bien asumidas por el marxismo, que ven a la Naturaleza simplemente cmo un saco de recursos a explotar?
Desde una perspectiva productivista del comercio justo (producir ms, para vender ms) se caera en esta misma lgica de mercantilizacin del medioambiente. Por este motivo, es fundamental apostar por un comercio justo estrechamente vinculado a la soberana alimentaria, a la produccin local, que respete los ciclos de la naturaleza. En relacin al marxismo, es verdad que durante aos ha predominado una concepcin productivista, pero desde hace tiempo las corrientes ms frtiles del pensamiento marxista han integrado las aportaciones del ecologismo y su crtica al productivismo del sistema capitalista.

-Los pueblos vernculos han tenido desde siempre una relacin con los vegetales y el mundo natural muy diferente a la de los pueblos tecnolgicos. El cientifismo y la economa de mercado han corrompido sus respectivas tradiciones. Corre el peligro el comercio justo de caer en la misma trampa?
Desde una perspectiva productivista del comercio justo se caera en esta misma trampa. De hecho, se han dado situaciones donde la produccin para el comercio justo exterior ha acabado con modelos de produccin y cultivos tradicionales. Desde mi punto de vista, esto no es comercio justo. El comercio justo debe vincularse al principio de soberana alimentaria y defender un comercio justo norte-norte, sur-sur y sur-norte.

-Cual es el futuro del comercio justo en la Europa globalizada?
A pesar de que varios informes sealan la buena salud del comercio justo indicando el aumento en las ventas, del personal contratado... a nivel cualitativo varios elementos nos conducen a una valoracin ms moderada. El movimiento por un comercio justo est atomizado, hay grandes organizaciones que ejercen casi un monopolio del sector y cada vez ms se est dando una cooptacin del discurso por parte de las multinacionales de la agroalimentacin. Estos elementos suponen serias amenazas. Frente a esta situacin, un sector radical del movimiento ha estrechado lazos con las organizaciones campesinas y las cooperativas de consumidores ecolgicos apostando por una perspectiva global del comercio justo ligada a la soberana alimentaria y con una voluntad de transformacin del sistema.


*Entrevista realizada por Pablo Bolaos y publicada en The Ecologist, n 33.


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